Das bedeutet nur, dass du eine negative Steigung hast. Das heißt, wenn du mit dem Fahrrad von links nach rechts fährst, würdest du dich rollen lassen können.
Auch gut mit dem Steigungsdreieck nachzuvollziehen. Such dir den Punkt, für x = 0. Also y = -2*0+3 = 3 -> S(0|3). Von dort gehst du jetzt einen Schritt nach rechts...und um so viel nach oben oder unten wie die Zahl vor dem x beschreibt. Wegen dem Minus musst du also 1 nach rechts und 2 nach unten ;).
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