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Wenn du deinen Scheitelpunkt $S(d|e)$ hast, setzt du ihn in die Scheitelpunktform $f(x)=(x-d)^2+e$ ein. Um die Funktionsgleichung dann noch in die Normalform zu bringen wendest du die binomische Formel an und fasst zusammen.
Versuche erst selbst zu rechnen. Wenn du nicht weiter kommst bearbeite deine Frage und lade ein Bild von deiner Rechnung hoch. Dann wird dir weitergeholfen.
Nachtrag durch den Hinweis von mikn: Die allgemeine Scheitelpunktsform lautet $f(x)=a\cdot (x-d)^2+e$. Wenn es sich, wie hier wahrscheinlich, um eine Normalparabel handelt, ist das $a=1$.

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