Hallo,
in der Aufgabe steht ja schon, dass hier das Intervall der gesamte Messzeitraum ist. Das heißt also das Intervall \([0; 18]\).
Dann nimmst du die Randwerte davon, also \(0\) und \(18\) und schaust um wie viel sich die Temperatur von den beiden unterscheidet und teilst das eben durch die \(18\). Das ist dann deine mittlere Änderungsrate.
Hilft dir das?
Student, Punkte: 142