1a) Schaue an, welche T um 0 Uhr und welche um 4 Uhr war (10°C und ~5°C). Also ist T in 4h um 5°C gesunken. Pro Stunde sind das also  wie viel Grad Celsius? Lässt sich leicht berechnen!

1b) Wenn die Temperatur steigt, dann "geht" die Kurve nach oben. Wenn T nicht so stark steigt, dann ist die Kurve eher flach (pro Zeitabschnitt weniger Zunahme von T), und je stärker T steigt, desto steiler muss demnach die Kurve ansteigen. Nun nur noch ablesen...

1c) Tangente: Geodreieck anlegen an die Kurve und dann ein Steigungsdreieck auszählen... Wenn du nicht mehr weißt, was das ist - suchen! Es gibt viele einfache Erklärungen!

Hau rein!