sehr schön, das x im Term in deinem Kommentar steht für die Anzahl der zusätzlichen Bäume. Dieser Term gibt den Gesamtertrag richtig wieder, die quadratische Funktion ist also Ertrag=(50+x)(800-10x). Jetzt brauchst du das Maximum. Wenn ihr schon "Ableitungen" durchgenommen habt, kannst du die erste Ableitung der Funktion = 0 setzen. Du kannst das aber auch für verschieden x durchrechen, z.B. für x=1 ...  20. Am elegantesten ist aber das Bestimmen des Maximums anhand der Nullstellen. Das passt aber nur für quadratische Gleichungen. Hier bekommst du die Nullstellen indem du jeweils den Klammerinhalt = 0 setzt. Das Maximum liegt in der Mitte dazwischen.